电磁炉能加热铁板吗？

确实可以，而且比明火受热更均匀。不过记得铁板要够厚，不然容易变形，薄铁板在强磁场下容易啸叫，选对板材体验会好很多。

真的吗？我一直以为电磁炉只能直接用锅，原来铁板也能行。那铁板厚度有没有限制？太厚的话会不会热得慢或者感应不上啊？

其实有个小细节要注意，电磁炉对锅底材质和平整度要求比较高。普通的铁板如果底部不平，容易接触不良导致频繁报警或者加热不均。建议选那种底部带导磁盘的专用铁板，体验会好很多。