电磁炉能用来油炸食物吗

偶尔应急使用一两次油炸问题不大，毕竟电磁炉火力够大。但如果频繁使用，比如每周都用来炸东西，那不出多久电磁炉就会因为散热不良或元件老化而报废，维修成本甚至可能超过买台新电炸锅的钱。