电磁炉能用来油炸食物吗

虽然理论上电磁炉确实具备油炸食物的能力，但强烈建议你不要把它当作油炸工具来使用，更不应该养成经常油炸的习惯。因为电磁炉的设计初衷和核心优势并不在于高温油炸场景，长期这样操作会极大缩短电器的使用寿命。