电磁炉如何调节到最大功率？

间隙加热法是通过间歇性地施加激励脉冲来实现断续加热的，以此来调节功率大小。这种方法电路结构简单，但缺点是会在通断时产生电磁噪声，并对供电电源造成电流冲击。使用时必须注意，激励脉冲的关断一定要在电流过零的时刻进行，否则关断时锅底会产生较大的电磁噪音。