电磁炉上的锅为什么锅底会变不平？

之所以电磁炉锅具更容易出现这个问题，是因为这类锅具为了追求快速传热和节约能源，通常采用的钢材材质相对较薄。薄的锅体虽然加热效率高，但结构强度相对较低，在极端温度变化或外力冲击下，比厚底锅更容易发生形变。