电磁炉上可以放砂锅吗

之所以说砂锅不能用电磁炉，是因为电磁炉利用趋肤效应让高频电流流过金属产生热量。这需要材料是铁磁性的，比如铁。砂锅既没有铁磁性，磁导率也不高，所以无法被有效加热，自然也就不能用了。