电磁炉上用什么锅底不变形？

电磁炉的锅必须选用钢铁材质，这样才能与内部的磁线圈产生共振效应。普通型号建议用平底锅避免滑动，而新款凹面设计的电磁炉面板则能兼容圆底锅，适用范围更广一些。