电磁炉可以用来烧菜吗？

能用电磁炉烧菜，这是完全可行的。不过要注意，电磁炉炒出来的菜口感可能不如煤气灶，因为电磁炉只有中间有火，周围受热较少，导致火力分布不均，炒出的菜香味可能稍逊一筹。但它蒸饭、炖菜或者煮火锅是非常方便的，如果只是想简单做顿饭，电磁炉是个不错的选择，尤其是对于租房党来说，没有煤气灶的情况下，它就是主力厨具。