电磁炉老是烧坏锅跟电磁炉质量有关吗

其实锅烧坏主要是你用的时候没注意，电磁炉加热特别快，炒菜时锅里不能空着，要是干烧两秒锅底就黑了，赶紧改改习惯吧，不然换多少锅都白搭。

从锅本身来说，干烧后如果锅底不平，加热就会不均匀，特别是那种薄底锅很容易局部变形烧黑，复底的锅可能会稍微好点，但只要干烧都容易出问题。