电磁炉烧水可以炒菜为什么不行

首先得检查一下你用的锅对不对，电磁炉比较挑剔，必须是用导磁材料的锅，比如铁锅或者不锈钢锅。如果你拿个玻璃锅或者铝锅这种不带磁铁的普通锅上去，电磁炉根本检测不到，自然没法工作，更别提炒菜了。