电磁炉可以使用铝盖吗？

铝制容器在电磁炉上无法正常工作，因为铝的导磁率极低。虽然铝导电性良好，但在交变磁场中无法产生足够的涡电流。只有铁、钢等铁磁材料才能与电磁炉的磁场有效耦合，实现高效的能量转换和加热效果。