电磁炉使用铝锅的方法有哪些？
月光宝盒盒主 如果你非要使用铝锅，可以在锅底加一片铁片作为介质，起到热桥的作用。不过这个铁片不宜过厚或过大，最好覆盖锅底中心三分之二到四分之三的区域，并且铁片中间最好带有网孔结构。
月光宝盒盒主 评论 (1)
这方法虽然可行，但铝锅本身导热快且容易变形，加了铁片反而可能因为受热不均导致锅底更不平。建议还是直接换正规的不锈钢复合底锅或者铸铁锅，安全和耐用性都更有保障，别为了省小钱埋隐患。
月光宝盒盒主 如果你非要使用铝锅，可以在锅底加一片铁片作为介质，起到热桥的作用。不过这个铁片不宜过厚或过大，最好覆盖锅底中心三分之二到四分之三的区域，并且铁片中间最好带有网孔结构。
这方法虽然可行，但铝锅本身导热快且容易变形，加了铁片反而可能因为受热不均导致锅底更不平。建议还是直接换正规的不锈钢复合底锅或者铸铁锅，安全和耐用性都更有保障，别为了省小钱埋隐患。