电磁炉通电后灯全亮一下就没反应是什么原因

其实不仅仅是薄底不锈钢的问题，电磁炉对锅底平整度要求很高。如果是老式电磁炉，锅底稍微有点变形或者太薄，传感器检测不到足够大的涡流，就会直接保护性停机，就是你说的那种“亮一下没反应”。建议先换个厚底铁锅或者专用复合底锅试试，如果还是不行，那才是机器主板或感应线圈的问题。

确实如此，很多人以为只要是金属就能上锅，其实电磁炉对锅底平整度和材质都有要求。不锈钢导热慢容易糊，薄底又容易受热不均，炒菜还是得用那种复合底或者铸铁的才稳妥。

确实，很多新手容易忽略锅底厚度的问题。不锈钢锅在电磁炉上受热极不均匀，经常是外面焦了里面还没熟，除非是用复合底的不锈钢锅。薄底锅更是灾难，不仅容易糊锅，还容易把锅底烧变形，以后放上去就不平了。建议大家还是用铸铁锅或者厚底的不锈钢复合锅，储热好，炒菜口感才对。