电磁炉线圈烧焦了但还能用，为什么用一段时间就保护？

我查过资料，电磁炉的工作原理和传统电阻加热不同，线圈烧焦可能只是表面氧化。但长期高温确实会加速元件老化，这就是为什么用一段时间就会触发保护机制。