电磁炉一体锅如何正确开锅？

在烹饪过程中，不能放之不理，要时刻关注锅里的情况，如果发现火太大容易糊底，就及时调低功率，如果水烧干了就适当加水，灵活调节火力才能确保食物受热均匀，味道更佳。