电磁炉用的炒锅和水壶能放在煤气灶和煤球炉上用吗

当然可以，电磁炉锅具只是对导磁率有要求，而煤气灶和煤球炉是明火加热，只要锅底平整能稳放，材质耐高温就行。不过要注意，有些电磁炉专用锅为了轻量化用了较薄的复合材料，直接在煤球炉这种高温且火力猛的环境久烧，可能会变形或涂层受损，临时救急完全没得问题。