电磁炉用的麦饭石锅开锅方法是什么？

冲掉浮油？我开锅都保留油层养锅，这样不是更润吗？

其实不用太复杂，就是多煮几次，让油慢慢渗入孔隙形成油膜，别信那些玄乎的说法。

这答案也太省略了吧，前面那一大串步骤呢？只放个结尾，新手看了还是懵的。

其实开锅后那层油膜挺关键的，别为了干净全洗掉，不然容易粘锅。另外提醒一下，麦饭石炒锅很多是铝合金基材，千万别用钢丝球刷，不然涂层坏了就废了。

试了这方法后发现擦干时容易留水痕，后来改用厨房纸按压吸油，效果好很多。不过麦饭石锅真的需要这么麻烦吗？超市买的新锅直接用也没见粘啊。