电磁炉怎么煮饭
奶茶鉴赏师 接下来，把装有米和水的碗放入刚才那个装有凉水的平底容器里。注意，容器里的水量不要太多，大概没过碗身的一半就可以了，当然你也可以根据自家锅具的大小稍微调整一下水位。
奶茶鉴赏师 评论 (1)
这方法听着像是简易版隔水蒸，但电磁炉直接加热平底容器里的水，碗底受热会不会不均导致夹生啊？而且这样煮出来的饭口感应该偏软烂，不像直接用电饭煲那样颗粒分明，适合喜欢糯口感的人吧。
奶茶鉴赏师 接下来，把装有米和水的碗放入刚才那个装有凉水的平底容器里。注意，容器里的水量不要太多，大概没过碗身的一半就可以了，当然你也可以根据自家锅具的大小稍微调整一下水位。
这方法听着像是简易版隔水蒸，但电磁炉直接加热平底容器里的水，碗底受热会不会不均导致夹生啊？而且这样煮出来的饭口感应该偏软烂，不像直接用电饭煲那样颗粒分明，适合喜欢糯口感的人吧。