电磁炉怎么煮饭

首先,你需要把米洗干净,然后放在一个碗里,加入适量的水浸泡。接着,取出电饭锅的内胆,或者找一个比刚才那个碗更大的平底容器,在里面倒入少量的凉水备用。

评论 (9)

这回答也太简单了吧,连火候和时间都没提,真的能煮熟吗?

这回答有点太简略了吧,只说了洗米和找容器,具体怎么煮、煮多久完全没提啊。而且用电磁炉煮饭其实挺考验火候控制的,直接大火容易糊底,建议还是用砂锅或者厚底锅,中小火慢慢焖熟,不然很容易夹生或者溢锅。

这回答有点跳跃啊,前面说放碗里,后面又突然提到电饭锅内胆。而且最关键的水米比例都没说,电磁炉直接煮饭其实得用砂锅或者专门的铸铁锅,不然很容易糊底,光泡米可不行。

这回答是不是漏了什么关键步骤?泡完米之后怎么还没开始煮呢?直接生米下锅?

这回答有点让人摸不着头脑啊。既然都取出电饭锅内胆了,为啥不直接用它煮?非要多此一举找个更大的平底容器倒凉水,这是要煮粥还是炖汤?逻辑上有点说不通,建议重新梳理一下步骤。

这回答有点让人摸不着头脑啊。前面说把米放碗里浸泡,后面又突然冒出来个电饭锅内胆或者平底容器,逻辑有点跳跃。而且电磁炉煮饭最忌讳的就是受热不均,直接用电饭锅内胆在电磁炉上烧可能会烧干或者糊底,还是建议用专门的电磁炉专用锅或者砂锅慢煮比较稳妥。

这回答太片面了吧,光用平底容器煮饭很难控制火候,容易糊底或者夹生。要是为了省事,买个迷你电饭煲或者用电磁炉配套的专用饭煲内胆才靠谱。

这回答有点误导人,电磁炉本身没有煮饭程序,得配合有“煮饭”功能的专用锅具才行。光把米泡好放在普通碗里放电磁炉上是煮不熟米饭的,容易糊底或者夹生。建议直接买带IH加热的电饭煲或者专用电磁炉饭锅,操作更简单安全。

这回答有点太基础了吧,直接说把米放锅里加水就行,搞那么复杂干嘛。而且这里有个大坑,电磁炉不能用普通铁锅或者铝锅煮饭,得用平底电磁炉专用锅,不然受热不均容易糊底,这点作者没提啊。