电磁炉加热到一定温度就自动熄灭是什么原因？

这应该是过热保护启动了。一般是因为面板上有水或者油污导致散热不畅，或者传感器本身有点失灵。你可以先把炉面擦干净，看看还有没有这个问题。如果还不行，可能是内部元件老化，建议找售后看看，别自己乱拆。