用电磁炉蒸菜水干锅破，电磁炉会受损吗？

这个情况确实会造成设备损坏，电磁炉的微晶面板在干烧状态下承受超过承受阈值的温度时，不仅表面会开裂，内部的线圈也可能因过热而短路。建议立即停止使用并检查面板状况。