电磁炉中间白色部件的作用是什么？

电磁炉里那个白色物质其实是个温度监测的关键环节。面板受热后，热量通过导热硅脂精准传导给热敏电阻，这个电阻会随着温度升高改变自身阻值。当温度达到危险阈值时，系统就能及时接收到信号并启动保护程序。