电磁炉煮东西要不要垫纸

电磁炉本身通过磁场在锅底产生循环加热,纸张并不会直接被加热。但实际使用时,炒锅底部的温度会非常高,尤其是最大功率状态下。垫纸的话,锅底的高温会传导到纸张上,导致纸张逐渐炭化。如果长时间连续烹饪,甚至可能引发纸张起火。

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