电磁炉属于什么用品，不插电源时内部是否仍有电？
所谓伊人 电磁炉的工作原理是把电能转换成热能，然后通过锅具来加热食物。电磁炉内部有一线盘，通入高频电流后会产生磁场，这个高频磁场在锅具底部形成涡流发热，这样就能加热锅具了。等锅具温度升起来，就可以放油炒菜啦。
所谓伊人 评论 (3)
原来电磁炉还要插电源才有用，不插电里面肯定没电啦，毕竟它也不是什么充电宝或者蓄电池，纯靠插电才能产生磁场加热。
科普得很到位，简单说就是靠电磁感应让锅底自己发热，确实跟传统明火或者电热丝不一样。不过安全方面得提醒一下，虽然不插电源时内部没有持续的电能输入，但电容里可能存有残余电荷，所以为了安全起见，用完后还是建议拔掉插头，别光关开关就完事。
这就有点常识盲区了。电磁炉本质就是个电器，不插电源连控制板都点不亮，哪来的电？内部没有电池，那些电容里的余电瞬间就泄放了。别把电磁炉想成什么有源设备，它就是靠插座供电的，拔掉插头就是块铁疙瘩加玻璃面板，绝对安全。