电饭锅的内胆能放在电磁炉上煮东西吗？
南音待故人 判断的关键在于锅底的材质是否导磁，通常电饭煲的内锅是铝制的，这种材质无法在电磁炉上使用，只有铁质或特定不锈钢材质，且能被磁铁吸住的那种，才能在电磁炉上正常加热。
南音待故人 评论 (2)
确实如此，铝是不导磁的，电磁炉靠的是涡流效应，所以铝锅完全没法用。不过现在有些高端电饭煲内胆做了复合底或者不锈钢处理，买之前最好看看说明书或者拿磁铁吸一下试试，别直接往上放，不然除了浪费电还可能烧坏电磁炉面板。
这点确实很重要，很多人图省事直接把内胆放上去，结果发现根本没反应。不过有些老式或高端电饭煲的内胆确实带复合底，能导磁，但为了保险起见，还是先拿块磁铁试试，吸得住再开火，不然容易烧坏电磁炉面板。