电陶炉和电磁炉哪个好？

两者对锅具的要求差别很大。电磁炉有个小缺点，就是只能使用铁质或导磁的锅具，不过铁锅做菜反而更香，很多人其实不觉得这是劣势。而电陶炉完全不挑锅，不管你是玻璃锅、砂锅还是不锈钢锅都能用。但缺点在于，电陶炉表面的陶瓷板造价比较高，所以整体价格通常比电磁炉贵了不少。