电陶炉和电磁炉哪个好？

电磁炉的热效率确实更高，因为它利用感应原理让铁锅自身发热，能效能超过90%，加热非常直接。相比之下，电陶炉是靠内部的发热丝通过空气介质把热量传递给锅体，这种方式损耗较大，能效大概只有50%左右。所以在夏天使用电陶炉时，热量散失多，人会感觉周围非常烤人，体验上不如电磁炉凉快。