电陶炉和电磁炉的优缺点有哪些?
电陶炉给人的感觉更像是有“火”的感觉,表面直接发热,炒菜时的火力足够大,体验上和煤气灶几乎没有区别。唯一的区别可能就是锅具如果不够平整,受热不均容易糊锅,但这取决于个人锅具的情况。我个人觉得影响不大,只要锅够平就没问题,而且用它炒菜味道很不错。此外,电陶炉还能当烧烤炉用,烤香肠、烤馒头片都挺方便。
电陶炉给人的感觉更像是有“火”的感觉,表面直接发热,炒菜时的火力足够大,体验上和煤气灶几乎没有区别。唯一的区别可能就是锅具如果不够平整,受热不均容易糊锅,但这取决于个人锅具的情况。我个人觉得影响不大,只要锅够平就没问题,而且用它炒菜味道很不错。此外,电陶炉还能当烧烤炉用,烤香肠、烤馒头片都挺方便。