电灶和电磁炉哪个更费电？

电灶和电磁炉虽然都是用电设备，但工作原理差异导致耗电量不同。电灶通过电阻丝发热来加热锅具，过程中存在较多能量损耗。而电磁炉采用磁场感应原理直接使锅体发热，电能转化为热能的效率可达85%至90%，因此在相同使用条件下电磁炉相对更省电。