电磁炉整流桥规格是什么?非平底锅怎么用?

不是平底锅的话,在电磁炉上确实用不了。因为电磁炉的工作原理决定了它必须用平底锅,锅底如果不平就没办法跟炉面充分接触,电磁炉感应不到也就没法启动加热。锅底着不了地,电磁炉就不会工作,它就是这么设计的,接触不好直接就不启动。所以想在电磁炉上做饭熬粥,老老实实用平底锅吧。

评论 (2)

其实也没那么绝对啦。只要锅底够平、够厚,稍微有点弧度的圆底锅也能用,关键是接触面积要足够大。很多老式电磁炉其实对锅型没那么挑剔,只要不是尖底就行。

其实倒也不必那么绝对。除了必须平底,锅底还得是铁磁性材料(导磁的)。如果你家里有个不锈钢汤锅,只要它是复合底(底部含铁层)且够平,照样能用。倒是那些纯铝、纯铜或者玻璃底的锅,哪怕平底也点不着火。所以关键不是“不能圆”,而是“导磁+平”。