电饭煲内胆能否直接在电磁炉上煲汤？
躲在耳机里 还有个容易忽略的细节——长期用内胆在电磁炉煲汤，可能让内胆涂层加速老化。我建议如果要这么做，尽量控制火候和时间，同时定期检查内胆底部是否平整。毕竟厂家设计时没考虑过这种跨界用法，咱们还是得多留个心眼。
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其实没那么玄，我之前直接拿内胆在电磁炉上炖过好几次，也没见涂层咋样，汤照样好喝。当然确实有安全隐患，但厂家那话你也别太当真，很多电饭煲内胆底部本身就是平的，电磁炉完全能用。日常做饭哪有那么娇气，注意别干烧就行了。