电磁炉可以用砂锅煮汤吗

砂锅是不可以在电磁炉上直接使用的，主要是因为砂锅材质多为陶瓷，无法在电磁炉产生的磁场中形成涡流效应，因此锅具底部不会发热，自然也就无法达到烹饪或煮汤所需的温度。