电磁炉可以用砂锅煮汤吗

电磁炉的工作原理依赖于铁磁性金属锅具切割交变磁力线从而产生涡流来加热，砂锅由瓷质材料制成，不具备这种磁性特征，所以放在电磁炉上没有任何效果，无法用来煮汤。