红外电磁炉和普通电磁炉有什么区别，哪个更好？

从热效率的角度来看，电磁炉明显优于红外炉。电磁炉的热效率高达90%以上，而红外炉仅为70%到80%。根据基本常识，热效率越高意味着在使用电能时更加省电，这一点是选择电器时非常关键的指标，所以在节能方面电磁炉更具优势。