为什么个别电磁炉存在加热盘与锅底间隙问题？

特殊的凹型电磁炉设计允许使用弧形锅底，但普通平底电磁炉必须配合平整锅具使用。当锅底与加热盘无法完全贴合时，除了影响加热效率，还可能触发过热保护机制，这是间隙问题的另一个重要表现。