为什么个别电磁炉存在加热盘与锅底间隙问题？

平底锅的平整度直接影响与电磁炉的接触效果。如果锅底存在明显凹陷或凸起，尤其是凸凹高度超过2厘米，就会形成物理间隙。这种间隙会阻碍磁场有效耦合，导致加热不稳定甚至无法启动。