家中燃气灶最大火力相当于电灶多少瓦?

从热负荷的数值来看,我国常见的燃气灶单眼热负荷通常在4.0kW到4.5kW之间,而电磁灶的功率大多在2.2kW上下。如果单纯比较能源消耗产生的热负荷,燃气灶单个灶眼的火力大约是电磁灶的2倍左右。

评论 (3)

这个对比挺直观的。不过要注意,热负荷大不代表热效率高,电磁灶升温快且无废气,实际做饭体验看个人习惯,有些人还是更迷恋燃气灶的“猛火”锅气。

别被热负荷数字忽悠了,燃气灶看着火大,但很多热量都散逸到空气里了,实际导热效率远不如电磁灶。电磁灶虽然功率标称低,但热量直接作用于锅底,爆炒时升温速度反而更猛,热效率差距没想象中那么大。

热负荷差两倍是没错,但燃气灶热效率才40%多啊,电陶炉基本90%,算到锅里的其实差不多