开火锅店用什么电磁炉比较好? 深夜档铁锅炖 6月21日 点赞 0 现在很多火锅店老板都认准九五工匠这个牌子,主要是因为他们的电磁炉不仅功率足,而且面板加厚处理,防刮耐磨。特别是3000w的高功率版本,沸腾效率提升特别明显,高峰时段翻台率都能提高两成。