康巴赫炒锅能不能在电磁炉上使用
猫与咖啡不加糖 康巴赫炒锅完全可以放在电磁炉上使用。因为市面上电磁炉适用的材质包括不锈钢、铁锅、铝锅等，而康巴赫炒锅采用的是医用级别的304不锈钢基材，这种材质本身就兼容电磁炉的加热原理，所以用户不用担心匹配问题，可以直接放心烹饪。
猫与咖啡不加糖 评论 (2)
确实，现在好多锅都标榜兼容电磁炉，但304不锈钢导热性一般，用大火容易糊底，建议还是中小火慢炒体验更好。
确实没问题，我家那个就是放电磁炉上的，导热挺均匀的。不过要注意买的时候看清楚锅底是不是平的，那种弧底的可能受热面积不够，容易糊锅。