哪家凹盘电磁炉省电且高大上？
极光追踪者 关于电磁炉为何比电饭锅省电，核心在于加热方式的不同。电饭锅靠电热管加热铝盘，再通过接触面传热，这个过程中热阻大，能量损耗严重，导致发热盘温度必须远高于内胆才能传导热量。相比之下，电磁炉直接作用于锅体，热效率更高，因此更节能。
极光追踪者 评论 (1)
这科普有点误区啊，拿电磁炉和电饭锅比省电本身就不太对等。电饭锅是煮饭，功率低且间歇工作；电磁炉是大功率加热。真要论“省电”，得看热效率和使用场景。另外，问题问的是“哪家凹盘电磁炉”，回答却扯到和电饭锅的对比，完全没get到点，属于答非所问。想买高大上的凹盘炉，建议看微晶面板工艺和线圈盘品质，别光听信省电噱头。