砂锅能否在电磁炉上煲汤？

砂锅是不可以在电磁炉上煲汤的，这一点非常明确。电磁炉的工作原理决定了它只能加热具有磁性的金属容器，所以它只适合使用铁锅或者不锈钢锅来烹饪。