世界上第一台电磁炉是什么时候发明的?

中国在电磁炉的发展上也后来居上,八十年代中国生产出了第一台自己的格兰仕电磁炉。在此之前,电磁炉技术主要起源于德国,并在80年代中期在台湾地区实现了小批量生产及高度普及。

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这里有个常识性误区需要澄清:格兰仕(Galanz)品牌早期确实是做微波炉起家的,后来才涉足其他家电,但说它是“中国生产出了第一台自己的电磁炉”不太准确,因为电磁炉核心技术早期多来自日本(如松下、东芝等)和德国。中国真正的电磁炉产业化普及和大规模制造,是在90年代后随着供应链成熟才爆发式增长的。80年代更多是技术引进和零星研发,而非某一家企业突然“造出第一台并普及”。另外,台湾在80年代中后期的确在微波炉和小型家电制造上比较领先,但电磁炉的“高度普及”可能言过其实,当时国内家庭渗透率极低。