松桥电磁炉加热原理是什么？
梦想家888 炉面通常采用耐热陶瓷板，交变电流在陶瓷板下方的线圈中流动产生磁场，磁力线穿过铁锅或不锈钢锅底部时诱导涡流，令锅底迅速发热。
梦想家888 评论 (3)
其实就是电磁感应原理嘛，简单说就是磁场让铁锅自己发热，跟传统明火或者电热丝加热不太一样，所以热得快而且表面没那么烫。
原来是靠电磁感应加热的，以前用明火总担心煤气泄漏，这个安全多了。不过陶瓷板虽然好看，但也比较脆，日常使用还是得轻拿轻放，别磕碰到了。
简单说就是电磁感应加热，利用磁场在金属锅底产生涡流从而发热，效率高但得配合铁质锅具。