苏泊尔电磁炉能在燃气灶上用吗
星星眼少女 不过，长期在天然气灶上用其实挺糟蹋这口锅的。因为燃气灶的明火燃烧往往不如电磁炉均匀，容易导致锅底受热不均，而且如果天然气燃烧不充分，锅底很容易熏黑，影响美观。
星星眼少女 评论 (2)
确实是这样，很多人以为锅具通用，其实灶具对锅底的损耗很大。明火加热如果不均匀，不仅锅底容易变形，熏黑后还特别难清理，用久了确实不如电磁炉干净省心。
确实是这样，电磁炉的锅具底部通常是平底的，专门适配平面受热。放在明火上不仅接触面积小导致受热极不均匀，容易糊锅，而且那些黑烟（积碳）一旦沾上锅底，清洗起来简直是噩梦，久而久之锅底氧化变色，看着就糟心。