钛合金磁化无烟锅电磁炉能用吗

从技术原理来看,这种钛合金磁化无烟锅采用了航天级的超硬特种陶瓷合金材料,通过精铸成型技术制造。它整合了传导、对流和辐射三种导热原理,导热系数高达175,是普通铁的4倍。这意味着它传热极快且受热均匀,锅内温差控制在50℃以内,避免了局部高温导致的油烟,所以搭配电磁炉使用效果很好。

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