为什么凹面电磁炉不能用304锅

不过经过特殊热处理的304不锈钢锅会发生马氏体相变，随着相变程度增加，材料逐渐获得铁磁性。当锅底特定区域磁导率达到使用标准时，就能在电磁炉上产生有效加热效果。