为什么电磁炉煮不了荷包蛋？

电磁炉加热速度过快容易导致食物焦糊，特别是煎荷包蛋时火候控制不当会瞬间烧焦。建议调至300W低温档，全程用竹铲轻推观察蛋液凝固状态。