为什么很少人买凹面电磁炉？

凹面电磁炉实用性相对较差，主要是因为市面上绝大多数烹饪器具，比如常用的热菜盆和炒锅，都是平底设计，可以直接放在标准的平面电磁炉上使用，而凹面设计反而限制了通用锅具的选择。