为什么奶锅在电磁炉上不认

其实只要是合格的奶锅，电磁炉理论上都是能认出来的。关键问题出在材质上，如果你买的这个奶锅是那种没有铁磁性的不锈钢材质，那电磁炉就完全无法识别工作了。最简单的测试方法是用吸铁石吸一下锅体，如果吸铁石能牢牢吸住，说明材质没问题，电磁炉就能用；如果吸不住，那就别费劲了，电磁炉是用不了的。毕竟不锈钢种类很多，并不是所有不锈钢都能被磁化。