韦斯图电磁炉是在哪里生产的? 诗意江南雨 9月2日 点赞 2 电磁炉的工作原理主要是磁场感应涡流加热技术。简单来说,就是电流通过线圈产生磁场,当磁力线穿过铁质锅底时,会被切割并产生无数小涡流,这些涡流让铁原子高速旋转并碰撞摩擦,从而产生热量直接加热食物。